Quais os oligossacarídeos mais importantes? Cite exemplos?
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São os dissacarideos, são formados pela unidade de dois monossacarídeos; são exemplos:
Sacarose (Glicose+Frutose) Fonte> Cana/Beterraba
Lactose (Glocose+Galactose) Fonte> Leite
Maltose (Glicose+Glicose) Fonte> Cereais
Sacarose (Glicose+Frutose) Fonte> Cana/Beterraba
Lactose (Glocose+Galactose) Fonte> Leite
Maltose (Glicose+Glicose) Fonte> Cereais
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