Question

Quais os malificios de comidas ligth

Answer 1

Os produtos light costumam ter altas concentrações de sódio. 

O Aspartrame é usado para substituir o açúcar, tem em sua composição ácido aspártico, fenilalanina e metanol. As duas primeiras substâncias podem provocar lesões cerebrais e inibir a produção de serotonina, enquanto o metanol, depois de ingerido, é convertido em elementos tóxicos que afetam o funcionamento do cérebro.

Glutamato monossódico é usado para temperar carnes e saladas, está presente na maioria das comidas industrializadas(e na maioria das light) lo. Sua função é realçar o sabor do alimento ou disfarçar o gosto metálico da comida enlatada, na verdade, ele é um tremendo vilão, que pode causar hiperatividade em crianças, crises de asma e dores de cabeça, entre outros problemas.

O excesso de elementos integrais na dieta atrapalha a absorção de ácido fólico e pode causar distúrbios digestivos, entre outros problemas

Flavorizantes e corantes  São as substâncias químicas usadas para dar sabor e cor aos alimentos, respectivamente. Podem causar alergias e câncer.