quais os itens que devemos conferir na hora da aquisição dos alimentos?
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Verifique o peso, quantidade e aparência do alimento, recuse produtos mal acondicionados, verifique presença de sujidades, mofo e não compre o produto se houver suspeitas sobre sua qualidade. Produtos de panificação (pães e bolos) apresentam como principal problema a formação de bolor.
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