quais os fungos podemos comer ?
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Resposta:
podemos comer cogumelo, orelha de pau etc...
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diria que podemos comer todos os fungo, isso não significa que não seja prejudicial a saúde, mas entre os fungos que são comestíveis mas não fazem mal a saúde, são eles os principais: ganoderma (reishi)
trametes versicolor.
grifola frondosa (maitake)
pleurotus ostreatus.
agaricus bisporus.
agaricus subrufescens (agaricus blazei)
lentinula edodes (shiitake)
inonotus obliquus.
obs: esses só são alguns exemplos
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