Biologia, perguntado por bianavieira, 3 meses atrás

quais os dois grupos de microrganismos que fazem no processo de fermentação

me ajudem por favor ​

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Respondido por michelecarolinerabel
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Resposta:

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Bactérias, bolores, actinomicetos e leveduras são microrganismos largamente utilizados nos processos fermentativos. No entanto, as leveduras possuem maior destaque, sendo a espécie Saccharomyces cerevisae a mais conhecida.

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