Saúde, perguntado por emillyspalla, 9 meses atrás

Quais os cuidados dietéticos nas modalidades de lutas?

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Respondido por flaviacall19
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Resposta:

A refeição deve ser rica em carboidratos complexos de baixo índice glicêmico, para que se tenha uma liberação gradual da energia durante a prática esportiva, moderada em proteínas e fibras e baixa em gorduras. A base de: arroz integral, batata, inhame, mandioca, macarrão, frutas, cereais integrais, pão integral, queijo branco, carnes magras e verduras e legumes.

Após o treino, é extremamente importante repor nutrientes para evitar o catabolismo.  Torna-se necessário a ingesta de carboidratos de moderado a alto índice glicêmico, encontrados nos alimentos como pão branco, macarrão, batata inglesa, banana ou na forma de suplementos maltodextrina e dextrose.

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