Question

quais os componentes químicos usados nos embutidos 20 linha ou 10 químicos nos embutidos

Answer 1

Olá!

Vou te ajudar com esta questão.


Alimentos embutidos são alimentos que possuem aditivos químicos para manter suas características, como: cor, sabor e conservação.

Baseado nisto, existem alguns aditivos ou compostos químicos, que podem ser muito prejudiciais à saúde humana,como: nitratos e nitritos. Estes compostos são considerados como substâncias pré-cancerígenas, visto que ativam vias dentro do nosso corpo que podem levar ao câncer.

Espero ter ajudados, bons estudos!