Question

Quais os carboidratos encontrados no leite, cana-de-açúcar, grãos de milhoe de trigo ? E quais seus benefícios ??

Answer 1

O carboidrato do leite é a lactose. É a principal fonte de energia dos recém-nascidos. O leite possui outros carboidratos mas em pequenas quantidades, como a glicose, a frutose e a galactose.
O carboidrato presente na cana de açúcar é a sacarose, usada para fabricar o açucar de cozinha e o alcóol combustivel para automoveis (etanol)
Amido é o carboidrato do Milho, do Trigo. É muito utilizado na nossa alimentação

Answer 2

O leite tem como principal carboidrato, a lactose, que é formada por glicose e galactose, é um dissacarídeo.

A cana de açúcar tem sacarose, que é a uma glicose ligada a uma frutose.

Já no milho, temos o amido, que é basicamente varias moléculas de glicose ligadas.

O beneficio é ser uma fonte de energia para os organismos vivos.

Os polissacarídeos geralmente são usados pelos seres vivos como uma estrutura, como a parede celular das plantas, ou como fonte de energia, como o glicogênio os animais.

Os polissacarídeos envolvem milhares açucares ligados através de ligações glicosídicas entre um carbono anomerico de um carboidrato simples e um carbono de outro carboidrato, geralmente é o quinto.

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