Quais os benefícios dos alimentos transgênicos?
Soluções para a tarefa
Para melhorar as características de algumas espécies e o seu rendimento para o consumo humano, a ciência genética desenvolve produtos transgênicos. Esta técnica, que gera uma série de discussões, consiste na alteração do DNA de uma espécie incorporando um gene com melhores características. Abaixo, vejam quais são os benefícios e os riscos para escolher os produtos que você quer consumir.
Benefícios
• Saúde: podem ser produzidos alimentos com melhores características nutricionais do que as das espécies naturais.
• Economia: são conseguidas variedades de cultivos mais resistentes às adversidades (pragas, seca, geadas, etc.), garantindo a produção.
• Conservação: ao obter cultivos mais resistentes, são reduzidas as intervenções na terra, evitando seu desgaste e o uso de agrotóxicos.
• Preservação: por meio destas modificações genéticas, pode-se estender a vida útil do alimento.