quais medidas constituem os metodos diretos de conservacao dos alimentos?
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E atrasar o processo de decomposição.
exemplo: Na conservação de carne com sal, o método se constitui em tirar praticamente toda água da carne e assim evita que bactérias se ploriferem
exemplo: Na conservação de carne com sal, o método se constitui em tirar praticamente toda água da carne e assim evita que bactérias se ploriferem
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Resposta:
Os métodos diretos de conservação dos alimentos que incluem a esterelização pelo calor e o uso de aditivos.
Explicação:
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