Química, perguntado por baarbaraaguiar, 1 ano atrás

quais fatores podem influir no teor de vitamina c de um mesmo alimento?

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Respondido por pamymuraro

6

se ficar muito tempo em contato com o ar,vamos supor um suco que esta horas na geladeira a vitamina c oxida, assim diminuído seu teor no alimento

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