quais fatores influenciam o crescimento do micro organismo
amandasilva52563:
???
Soluções para a tarefa
Respondido por
2
Resposta:
FATORES QUE AFETAM O CRESCIMENTO MICROBIANO
A maioria dos alimentos contém nutrientes suficientes para sustentar o crescimento microbiano. Muitos fatores podem propiciar, prevenir ou limitar o crescimento de microrganismos em alimentos, sendo que os mais importantes são Atividade de Água (Aw), pH e temperatura.
Respondido por
1
Resposta: Eu acho que é influenciado por vários fatores ambientais, destacando-se o alimento, a temperatura, a umidade, o pH e o oxigênio.
Explicação:
Perguntas interessantes
Química,
7 meses atrás
Matemática,
7 meses atrás
Português,
7 meses atrás
Biologia,
10 meses atrás
Ed. Física,
10 meses atrás
Química,
1 ano atrás
História,
1 ano atrás