Question

quais fatores devem ser levados em conta na hora da escolha de uma placa-mãe

Answer 1

Quantidade de barramentos, slots de memórias, suporte SLI ou Crossfires, frequência máxima de memória, entradas USB e "adicionais" onboard.

No "adicionais" eu não conheço uma palavra ideal, mas seria algo tipo entrada para rede cabeada (algo que a maioria já possui) ou até gráficos integrados "avançados" p/ jogos (tipo a 2400g da AMD).

Honestamente, não vejo muita diferença entre placas-mãe.