Question

quais evidências levão a classificar deterioração dos alimento como sendo uma reação química e o derretimento de um pedaço de gelo como não sendo uma reação química?
​

Answer 1

Resposta:

1) deterioração dos alimento: a composição inicial é diferente da composição final (novas substâncias são formadas);

2) derretimento de um pedaço de gelo: a composição inicial é igual a composição final (após o fenômeno);

Explicação:

- fenômeno químico: transformação de uma substância em outras diferentes, reação química;

- fenômeno físico: não há transformação.

Químico: quando muda a composição, odor, cor, etc da matéria;  

Físico: quando muda o estado físico da matéria;  

- gelo e água são a mesma substância, apenas em estados físicos diferentes.