Question

Quais eram os alimentos de nossos ancestrais?

Answer 1

Em 2000, um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition divulgou as supostas dietas dos humanos pré-agrícolas (antes do advento da agricultura tradicional, 10 mil anos atrás). Especificamente, os autores pesquisaram a proporção do consumo de plantas e animais a fim de estimar a porcentagem relativa dos macronutrientes – carboidratos, gorduras e proteínas – na dieta dessas pessoas. Esse estudo foi o pioneiro para a compreensão da medida nutricional dos macronutrientes e para rastrear o conteúdo nutricional das comidas consumidas na dieta de caçadores-coletores pré-históricos não-ocidentalizados. os resultados foram convinsentes.

Answer 2

oi, tudo bem?

plantas e animais.