Question

Quais eram as bebidas consumidas por nobres na idade média?

Answer 1

Na Idade Média, a preocupação com a pureza da água, as recomendações médicas e seu valor de menos prestígio a faziam menos favorecida, sendo preferidas as "bebidas alcoólicas". Estas eram vistas como sendo mais nutritivas e benéficas à digestão que a água, com a inestimável vantagem de serem menos propensas à putrefação por conter álcool.

O vinho era consumido diariamente na maior parte da França e no oeste do Mediterrâneo "onde houvesse cultivo de uva". E a bebida do povo comum na parte norte do continente era principalmente cerveja.