Question

quais as transformações que ocorreram no final do período Neolítico ?

Answer 1

[...] O homem já planta e colhe, deixa de ser nômade. Idade dos metais, veio a fundição, surge o estado e a civilização e assim acaba com a pré história com a escrita.... (existe uma paródia que fala sobre isso, não me recordo se é exatamente assim)

Answer 2

Os grupos humanos que antes eram nômades, passaram a ser sedentários, devido ao desenvolvimento da agricultura e da pecuária.
Também ocorreu no final do Período Neolítico, segundo pesquisadores, o surgimento das primeiras sociedades mais complexas, criadas em torno de líderes ou/e a organização de um estado.
E  sem esquecer que no fim desse período surgiu a chamada Idade do Metais, com o desenvolvimento de armas e utensílios partidos do cobre, bronze e posteriormente o ferro, e o surgimento da escrita.