Biologia, perguntado por lelecristine2021, 5 meses atrás

Quais as propriedades farmacológicas dos taninos

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Respondido por JMAna
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Resposta:

Estudos recentes mostram que vários taninos atuam como captadores de radicais, os quais interceptam o oxigênio ativo formando radicais estáveis (MELLO E SANTOS, 2001). Ao precipitar proteínas, os taninos propiciam um efeito antimicrobiano e antifúngicos

Os taninos tem as seguintes propriedades[2]:

são solúveis em água, álcool e acetona.

são precipitados por sais de metais pesados.

são insolúveis no éter puro, clorofórmio e benzeno.

Usos farmacológicos

Devido às suas características (complexação com iões metálicos, atividade antioxidante e sequestradora de radicais livres, complexação com macromoléculas) têm as seguintes aplicações farmacológicas[3]:

antídotos em intoxicações por metais pesados e alcalóides;

adstringentes:

via externa: cicatrizantes, hemostáticos, protetores e reepitelizantes;

via interna: antidiarreicos;

anti-sépticos;

antioxidantes;[1]

antinutritivos (devido ao seu efeito complexante, diminuem a capacidade de absorção de ferro).

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