quais as principais grupos fornecedores de calorias?
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Os principais grupos fornecedores de calorias são os macronutrientes: carboidratos, proteínas e gordu- ras. Os carboidratos e as proteínas, quando totalmen- te metabolizados no organismo, geram 4kcal de ener- gia por grama, enquanto as gorduras, 9kcal.
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Carboidratos proteínas e gorduras
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