Question

quais as principais fontes de vitaminas A e B?

Answer 1

B-carnes, leites, ovos, legumes, cereais integrais, feijão, grão-de-bico, presunto, vegetais folhosos de coloração verde-escura, gérmen de trigo, lentilhas

Answer 2

Vitaminas b                                                                                                             - Fontes: gema do ovo, arroz integral, aveia, castanha-do-pará, fígado, cereais integrais, feijão, peixes, pão integral.

- Funções no organismo: funcionamento do sistema nervoso e músculos, desenvolvimento corporal, estimula o apetite.....Características Gerais: 

 

A vitamina A (Caroteno ou Retinol) desempenha um importante papel na nutrição do globo ocular e também na manutenção do equilíbrio da pele e mucosas. Atua também na proteção contra doenças infecciosas.

 Sua carência provoca os seguintes problema· Problemas na acomodação visual......Distúrbios na percepção das cores.....Secura nos olhos.....· Fotofobia (sensibilidade à luz).....Cegueira notura.....Problemas nas células da pele.....Queda na resistência do sistema imunológico.....Distúrbios relacionados ao metabolismo da pele, etc.

 Principais Fontes:

 

· Abacate

· Abóbora

· Acelga

· Brócolis

· Broto de alfafa

· Caju

· Cenoura

· Escarola

· Espinafre

· Mamão

· Manga

· Melão

· Pêssego

· Fígado de aves e outros animais

· Salsa, etc.