Question

Quais as principais fontes de gordura saturada ? gordura insaturada?

Answer 1

Gordura Saturada : - Carne animal (bovina, ovina, suína, aves)

- Queijos 

- Leite

- Óleo de coco

- Óleo de Palma

 - Cacau

- Manteiga

- Creme de leite

Gordura Insaturada : 

- Azeite de oliva, óleos vegetais; 

- Oleaginosas como: nozes, castanhas e amêndoas;

- Peixes (salmão, cavala, bacalhau, atum, sardinha) frutos do mar;

- Azeitona;

- Abacate;

- Linhaça, dentre outros