Question

quais as medidas profiláticas para evitar a doença de: b- botulismo​

Answer 1

As medidas profiláticas são:
•Evitar consumo de alimentos em conversa que estiverem em latas estufadas, vidros embaçados ou com cheiro suspeito.
•Produtos industrializados e conservas caseiras que não ofereçam segurança devem ser fervidos ou cozidos por pelo menos 15 minutos antes de serem consumidos. Altas temperaturas podem eliminar as toxinas do botulismo.
•Não conserve alimentos a uma temperatura acima de 15ºC.
•O preparo de conservas caseiras deve obedecer rigorosamente aos cuidados de higiene.
•Certifique-se que essas medidas foram adotadas pelo estabelecimento/vendedor que preparou o alimento.
•Sempre lavar a mão.
•O mel é um dos alimentos mais perigosos se for mal conservado. Nunca dê mel para uma criança com menos de um ano de idade.