Quais as influências e importância dos macronutrientes (proteínas, lipídios e carboidratos) em exercícios (treinos) que aumentam a massa muscular?
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Resposta e explicação:
Qual as influências e a importância dos macronutrientes em exercícios que aumentam a massa muscular?
Nutrição e atividade física têm uma importante
relação, podem melhorar a capacidade de
rendimento do organismo, reduzir a fadiga,
permitindo que o atleta treine durante mais
tempo ou que se recupere melhor entre os
treinos. Acredita-se que consumo de
carboidrato antes, durante e após a sessão de
treinamento de força e a combinação
carboidratos e proteínas logo após a sessão
possam melhorar o desempenho, aumentar o
desenvolvimento de força e volume muscular.
Objetivo. Analisar o consumo de carboidratos
antes, durante e após treino e o consumo da
combinação carboidratos e proteínas após o
treino de praticantes de musculação. Materiais
e Métodos. O presente estudo foi realizado
com 80 praticantes de musculação de uma
academia localizada na cidade de Santo
André. Resultados. Foi visto que
apresentavam ingestão adequada de
carboidratos antes, durante e após treino,
respectivamente apenas 4%, 42% e 6% dos
praticantes de musculação. Dos praticantes de
musculação, 81% apresentavam ingestão
protéica suficiente, sendo que destes, 69%
apresentavam ingestão excessiva. Apenas 5%
da amostra apresentou ingestão correta para
ambos os nutrientes. Discussão. Depois do
treino o principal objetivo da dieta é
providenciar energia e carboidratos
necessários para a reposição do glicogênio
muscular e assegurar uma rápida
recuperação, além de reabastecer as reservas
musculares e otimizar a recuperação
muscular. Conclusão. A maioria dos
indivíduos apresentou consumo de
carboidratos abaixo do recomendado nos três
momentos e a combinação de carboidratos e
proteínas no pós-treino foi correta na minoria
dos praticantes.
Os macronutrientes são componentes presentes na alimentação de fundamental importância para o organismo. Este grupo compreende os carboidratos, proteínas e lipídeos (ou gorduras) e são responsáveis por fornecer 90% do peso seco da dieta e 100% de sua energia.
Por serem estruturas grandes, necessitam ser quebradas em partes menores para que sejam absorvidas pelo organismo. Sua digestão ocorre no intestino, dissociando-se nas suas unidades básicas: açúcares dos carboidratos, ácidos graxos e glicerol das gorduras e aminoácidos das proteínas.
Os lipídeos fornecem maior energia para o organismo, quando comparado com os carboidratos e proteínas, sendo que 1g de lipídeo possui aproximadamente 9 kcal, enquanto que a mesma quantidade de carboidratos e proteínas apresentam cerca de 4 kcal.
Espero ter ajudado!!
Bons estudos!!