quais as funções das proteínas presentes em certo alimentos
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Explicação:
Entre as funções que podem ser atribuídas às proteínas, destacam-se seu papel no transporte de oxigênio (hemoglobina), na proteção do corpo contra organismos patogênicos (anticorpos), como catalizadora de reações químicas (enzimas), receptora de membrana, atuação na contração muscular (actina e miosina), além de serem fundamentais para o crescimento e formação dos hormônios.
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Resposta:
Explicação:
Algumas delas são que funcionam como catalisadores de reações químicas. Atuam na defesa do organismo, visto que os anticorpos são proteínas. Atuam na comunicação celular.
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