Biologia, perguntado por LiviaSantoa, 1 ano atrás

Quais as fontes e funções da vitamina E ?

Soluções para a tarefa

Respondido por VanessaEloa
8
O que é

 

A Vitamina E, também conhecida como tocoferol, é uma vitamina lipossolúvel (solubilidade em lipídios). Desta forma, ela precisa de gorduras (que nós ingerimos nos alimentos) para ser absorvida pelo organismo. 

Funções no organismo:
- Possui propriedade antioxidante que atua no combate aos radicais livres que geram danos às células do corpo humano.

Respondido por Geovana0801
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- Saladas frescas- Óleos de origem vegetal (soja, azeite de oliva, girassol, canola, amendoim etc.)- Girassol- Nozes- Amêndoas secas- Avelã Seca - Castanha do Pará Seca- Legumes- Salsa CruaElas desempenham a função de catalisadores no organismo humano. Por esse motivo, são incluídas no grupo dos biocatalisadores, juntamente com as enzimas, as hormonas e os oligoelementos.
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