Quais as consequências de uma dieta Hiperproteica ?
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Resposta: Com a ingestão em excesso destes aminoácidos, haverá uma abundância de moléculas de Acetil-Coa disponíveis para participarem do ciclo do ácido cítrico, e este excesso fará meu corpo interpretar que não necessito mais retirar elétrons para obter energia, preciso guardar o restante para utilizar em um outro momento. Então, as moléculas de Acetil-Coa são desviadas para a via de biossíntese de ácidos graxos, que irão se unir em triacilgliceróis (triglicerídeos), ácidos graxos e, por fim, vão direto para o tecido adiposo. Por isso, em uma dieta hiperproteica sem exercício o risco de engordar é alto, e com isso vêm outros riscos, como o aumento de colesterol, por exemplo.
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