Question

quais as consequencias de um individuo que apresenta problemas nas celulas parietais do estomago, e que não produz eficientemente acido cloridrico?

Answer 1

No estômago, acontece o processo de digestão das proteínas. A enzima responsável por essa reação é a pepsina, a qual só realiza a sua função em meio ácido, o que é proporcionado pelo ácido clorídrico. Caso uma pessoa tenha problema na produção desse ácido, ela não conseguirá digerir bem as proteínas, tem problemas de absorção desse nutriente.