Question

quais as consequencias da abolição da escravatura para a cultura cafeira

Answer 1

Com a abolição da escravatrura os produtores de cafe teriam que pagar pela mao de obra ou compra maquinas para fazer a coleita o que deixaria a produção mais cara

Answer 2

A mão-de-obra passou a ser exercida de forma assalariada. Nesse caso, muitos europeus eram requisitados, pois traziam técnicas europeias e as aplicava na agriculturas do país. Evidentemente, os outrora escravos foram aproveitados por uma quantia - salário - muito baixa.
Se os cafeicultores passaram a pagar pelo trabalho, significou mais custos e menos lucros. Mas, mesmo assim, os lucros gerados poderiam ser aplicados em outras atividades econômicas, para o próprio benefício do cafeicultor.