Quais as condições para desenvolver a fermentação alcoólica e Láctica?
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sobrecarregar os musculos , por isso aquela dorzinha , as caimbras, quando o músculo deixa de usar o oxigênio disponivel passa a fazer esse tipo de fermentação , o acumulo de ácido lático fica presente na região até que tal esforço tenha um descanso e ele possa se recuperar .
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