Question

Quais as comidas que os imigrantes polonesês nos trouxeram

Answer 1

Barszcz: sopa de beterraba.

Żurek: sopa a base de centeio, acompanhada de ovo cozido e lingüiça.

Pierogi: tipo de pastelzinho cozido recheado, os recheios mais comuns são carne, repolho,cogumelo, russo (cebola e batata), tem também sua versão doce recheado com frutas.

Bigos: guisado de repolho e carne, lingüiça e cogumelos.

Kotlet Schabowy: bisteca de porco empanada servidas com batata cozida.

Golonka: joelho de porco com legumes cozidos.

Pączki: sonhos com variados tipos de recheios, sendo o mais comum o de rosas e geléias de frutas.

Sernik: bolo de queijo.

Makowiec: bolo com semente de papoula.

Kremówka: o doce preferido do Papa João Paulo II, que é uma massa folheada recheada com um creme de nata e polvilhado com açúcar de confeiteiro.