Question

quais as ações químicas da digestão?

Answer 1

 Ação enzimática, por exemplo a da pepsina, enzima que se localiza no estômago e age digerindo proteínas. E outras enzimas como a amilase salivar ou ptialina (quebra o amido na boca), lipase (digere lipídios), etc. 
 E também tem a ação hormonal, todo o processo da digestão é iniciado pela ação de hormônios, como por exemplo a gastrina que estimula a secreção de suco gástrico (pepsina).