Biologia, perguntado por amandadesiderio1, 1 ano atrás

Quais alimentos são produzidos com bactérias ? e fungos ?

Soluções para a tarefa

Respondido por alicialili3272
5
iogurtes, leite fermentado e outras bebidas lácteas 


gislanekessia00: os Lactobacillus e Streptococcus são usados para fazer iourgut,queijo e requeijão.
Na fabricação de vinagre são usadas bactérias do gênero Acetobacter que transformam o etanol do vinho em ácido acético. Bactérias do gênero Corynebacterium são utilizadas na produção do ácido glutâmico, substância utilizada em temperos para acentuar o sabor dos alimentos.
Respondido por Iasminsilvaoliveira
1
queijo e iogurte, é o que eu sei rsrs
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