quais alimentos que auxiliam na produção dos triglicérideos?
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ALIMENTOS PREJUDICIAIS
Alimentos pré-cozidos: elaborados com óleos e gorduras de baixa qualidade, que costumam ser cozidas a altas temperaturas;Carnes gordurosas (gordas);Produtos lácteos integrais;Margarina e manteiga: mesmo que a margarina seja um produto de origem vegetal, a qualidade de seus ingredientes e, principalmente, o tipo de processo envolvido em sua produção a convertem em um alimento com alto teor de gorduras trans, pouco saudáveis. Por outro lado, a manteiga possui alto teor de gorduras de origem animal e apesar disso é mais natural do que a primeira, por isso, ao escolher a melhor opção será a manteiga, quando consumida em pequenas quantidades;
ALIMENTOS SAUDÁVEIS:
Óleos vegetais extraídos de uma primeira prensa a frio, como o azeite de oliva, o de óleo gergelim e o de linhaça;Os frutos secos, que são ricos em fibra e minerais;O abacate, uma fruta extremamente saudável e nutritiva. Além da polpa, é recomendável consumir sua semente, que nos ajudará a assimilar melhor seu teor de gordura saudável;
Alimentos pré-cozidos: elaborados com óleos e gorduras de baixa qualidade, que costumam ser cozidas a altas temperaturas;Carnes gordurosas (gordas);Produtos lácteos integrais;Margarina e manteiga: mesmo que a margarina seja um produto de origem vegetal, a qualidade de seus ingredientes e, principalmente, o tipo de processo envolvido em sua produção a convertem em um alimento com alto teor de gorduras trans, pouco saudáveis. Por outro lado, a manteiga possui alto teor de gorduras de origem animal e apesar disso é mais natural do que a primeira, por isso, ao escolher a melhor opção será a manteiga, quando consumida em pequenas quantidades;
ALIMENTOS SAUDÁVEIS:
Óleos vegetais extraídos de uma primeira prensa a frio, como o azeite de oliva, o de óleo gergelim e o de linhaça;Os frutos secos, que são ricos em fibra e minerais;O abacate, uma fruta extremamente saudável e nutritiva. Além da polpa, é recomendável consumir sua semente, que nos ajudará a assimilar melhor seu teor de gordura saudável;
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