Psicologia, perguntado por breno091barao, 8 meses atrás

Quais aditivos usados na fabricação de sorvete?

Soluções para a tarefa

Respondido por xvskkvpl

Resposta:

Os principais alginatos para aplicação em sorvetes são o alginato de sódio e o alginato de propilenoglicol (PGA). As misturas elaboradas com alginato de sódio adquirem grande viscosidade e os sorvetes de creme fabricados com esse ingrediente derretem uniformemente.

Não tenho certeza se tá certo :)

Pergunta anterior

Próxima pergunta

Perguntas interessantes

Matemática, 6 meses atrás

Qual é o nome de cada poligono, de acordo comonúmero de lados ou ângulos?

Química, 6 meses atrás

sabe que uma determinada balão de gás que suporta no máximo uma pressão de três atmosferas foi inflado até o seu máximo volume volume constante com gás hélio a temperatura de 27 graus celsius e sob pressão de 2 átomos o que acontecerá com balão se a temperatura absoluta dobrar? por favor preciso de ajuda até amanhã de manhã...

ENEM, 6 meses atrás

Me ajudem por favor eu preciso da resposta para essa pergunta hoje mesmo!!! Eu quero saber se a alternativa correta é a letra A ou a letra E.. Hoje na História: 1826 – Morre Thomas Jefferson, redator da independência dos Estados Unidos Como filósofo político, Jefferson era um homem do Iluminismo e conhecia muitos líderes intelectuais do Reino Unido e França. [...] desconfiava das cidades e...

Química, 8 meses atrás

4- considerando as espécies químicas: 35 17 Cl 1-40,0ca 42 20 Ca 2+59 27 Co 2+58 28Ni 2+65 30Zn podemos afirmar que as espécies que apresentam o mesmo número de elétrons são. a) Ni 2+ e Zn b)Cl 1- E Ca c) CA e CA 2+ d)Co 2+ e Ni 2+ e)Cl 1- e Zn ...