Question

(pucrs) um dos testes realizados para a determinação da quantidade de álcool na gasolina é aquele em que se adiciona água à mesma, ocasionando a extração do álcool pela água. isso pode ser explicado pelo fato de álcool e água possuírem

Answer 1

Restante da questão.

a) ligações covalentes simples e dativas.

b) forças de atração por ligações de hidrogênio

c) forças de atração por forças de Van der Waals

d) o grupo OH- carboxila  

e) moléculas apolares

Letra b( correta).

O álcool e a água compreendem elementos químicos que apresentam uma grande força intermolecular por meio de ligações de hidrogênio (ligação do hidrogênio com nitrogênio, oxigênio e fluor).

Por conta disso, são capazes de se ligarem e se dissolverem em meio aquoso, conforme ocorreu na situação, permitindo a extração do álcool pela água.