(PUC-SP) Na digestão humana, uma série de enzimas atuam quebrando os alimentos em moléculas menores que são absorvidas pelo nosso organismo. O quadro abaixo mostra a relação entre algumas enzimas, seus locais de produção e os substratos sobre os quais atuam?
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Resposta:
pepsina, glândula salivar e proteínas.
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As enzimas, locais de produção e substratos são:
Pepsina, glândula salivar e proteínas.
Enzimas do trato digestivo
A digestão começa na boca. Na boca, ocorrem vários processos que auxiliam na digestão, com o auxílio da língua, dos dentes e das glândulas salivares.
As glândulas salivares produzem a enzima digestiva chamada amilase salivar (ptialina). A amilase inicia a digestão química dos carboidratos (amidos).
As enzimas pepsina (hidrolisam proteínas) e lipase (hidrolisam os lipídios) também são importantes no processo de digestão.
Mais sobre enzimas em:
brainly.com.br/tarefa/25607540
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B: pepsina, glândula salivar e aminoácidos.
C: pepsina, glândula salivar e proteínas.
D: maltase, intestino e proteínas.
E: peptidase, intestino e proteínas.