Proteínas são macromoléculas complexas, compostas de aminoácidos. São os constituintes básicos da vida e necessárias para os processos químicos que ocorrem nos organismos vivos. Sobre os aminoácidos é incorreto afirmar:
a) São substâncias anfóteras.
b) Unem-se por meio da ligação peptídica para dar origem às proteínas.
c) Podem ser classificados em essenciais e em não essenciais.
d) Possuem estrutura primária, secundária, terciária e quaternária.
e) De acordo com a cadeia carbônica, podem ser classificados em polares ou apolares.
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D, pois o que se classifica em primaria, secundaria, etc são as proteinas
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