Question

Proteinas: Função e Importância

Answer 1

Funções:
Estrutural: Colágeno e queratina - Proteínas estruturais
Defesa: Imunoglobulinas - Proteínas que trabalham no sistema imunológico
Hormonal: Insulina e Glucagon - Proteínas que controlam o nível de glicose no sangue
Catalisador (Enzimático): Amilase, pepsina e tripsina - Proteínas que aumentam a velocidade das reações químicas do corpo
Nutricional: Caseína, ovoalbumina - Proteínas que funcionam como fontes energéticas