Proteínas especializadas, as enzimas são substâncias que participam das mais diversas reações químicas do organismo. Alguns fatores são capazes de afetar a atividade enzimática, modificando consideravelmente a velocidade das reações químicas. Assinale a alternativa que não contém informações corretas a respeito dos fatores que afetam a atividade enzimática. Escolha uma: a. A temperatura, se muito elevada, desnatura a enzima e, consequentemente, causa interrupção de sua atividade. b. O pH ótimo depende do número e do tipo de grupos ionizáveis que a enzima apresenta. c. Temperatura acelera a reação química. d. Grande parte das enzimas apresenta pH ideal próximo do pH neutro. e. O pH desempenha uma função importante na atividade das enzimas, mas não causa muita interferência em seu funcionamento.
edienehenschel:
Resposta: Letra E, O pH desempenha uma função importante na atividade das enzimas, mas não causa muita interferência em seu funcionamento.
correto
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o A não tem nada a ver mas a B tem poucas coisas em comum,C e D nada a ver.
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E, O pH desempenha uma função importante na atividade das enzimas, mas não causa muita interferência em seu funcionamento.
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