proteínas: características, funções e tipo de alimentos
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características: constituídas por aminoácidos que formam cadeias entre si por intermédio de ligações peptídicas; são formados por um carbono, um ácido carboxílico, uma amina e um radical.
funções: transporte de oxigênio; proteção do corpo contra organismos patogênicos; na contração muscular, etc.
alimentos: carnes, leite, ovos, cereais integrais, feijão, legumes, etc
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