Question

Propriedades físicas como ponto de fusão e ponto de ebulição dependem fortemente do tipo de interação que ocorre entre as moléculas de uma determinada substância. Grande parte dos compostos orgânicos são covalentes, isso quer dizer que, basicamente as interações são de três tipos: dipolo-induzido, dipolo-dipolo (dipolo permanente) ou ligação de hidrogênio. Quanto maior a força da interação maior será os pontos de fusão e ebulição. Abaixo são apresentadas fórmulas estruturais de algumas substâncias orgânicas. I- CH3CH2CHO II- CH3COOH III- CH3CH2CH2OH IV- CH3CH2CH2CH3 Após analisar os compostos acima, assinale a alternativa que os dispõe em ordem decrescente de pontos de ebulição. IV, I, II, III. IV, II, III, I. III, II, I, IV. II, IV, III, I. I, II, IV, III.

Answer 1

Boa noite! Discutirei a questão usando como base a imagem que fiz, onde as ligações estão mais explicitas. Vamos analisar composto por composto.

I: A parte esquerda da molécula é apolar. À direita temos um Carbono conectado a um Oxigênio. A eletronegatividade do Oxigênio é muito maior que a do Carbono; por causa disso, essa parte da molécula é polar.

II: A parte esquerda da molécula é apolar. À direita temos um carbono conectado a um oxigênio, como antes, gerando polaridade. Também temos um oxigênio conectado a um hidrogênio, gerando uma polaridade ainda mais forte que serve como base para a poderosa ligação de hidrogênio.

III: A parte esquerda da molécula é apolar. À direita temos um oxigênio conectado a um hidrogênio, como na II.

IV: A molécula inteira é apolar.

Por ser polar e sustentar ligações de hidrogênio, a molécula II apresenta as maiores forças intermoleculares. Por causa disso, ela tem a maior temperatura de ebulição.
Por ter ligação de hidrogênio, a molécula III apresenta a segunda maior força intermolecular.
Por ter polarização, a molécula I apresenta a terceira maior força intermolecular.
Por ser apolar, a molécula IV apresenta a menor força intermolecular, portanto tem o menor ponto de ebulição.

Ou seja, a ordem decrescente dos pontos de ebulição é:

II, III, I, IV.