Proponha explicações para as seguintes observações, identificando o principal fator que interfere na rapidez dessas interações quimicas:
a) para a síntese da amônia, além de pressão e temperatura adequadas,é imprescindível a utilização de outra substância no processo, por exemplo o Ferro.
b) quando se abana carvão em brasa na churrasqueira, ele se torna mais incandescente.
Soluções para a tarefa
a) Fator: superfície de contato maior. Gravetos de madeira possuem maior superfície de contato, o que faz com que a interação química com o oxigênio do ar seja mais rápida.
b) Fator: temperatura. Alimentos se conservam por mais tempo quando armazenados na geladeira, já que a temperatura do ambiente é menor, fazendo com que a rapidez das interações químicas que degradam os alimentos seja menor.
c) Fator: catalisador. Algumas interações químicas precisam dos catalisadores, que são substâncias que diminuem a energia de ativação e, assim, a rapidez se torna maior.
d) Fator: concentração. Quando se abana o carvão, mais oxigênio entra em contato com ele, aumentando a concentração desse reagente, o que torna a rapidez da interação química maior.