Question

Proponha duas maneiras para prolongar o prazo de validade de um alimento?​

Answer 1

Resposta:

Embalagens Adequadas  : As embalagens possuem diversas funcionalidades (proteger, conservar, informar, ser uma atrativa aos consumidores, facilitar o transporte, entre outras)

Inclusão de aditivos  : Segundo a ANVISA, os aditivos alimentares são ingredientes cujo o propósito é alterar alguma característica do alimento durante sua fabricação.  Por isso, com o objetivo de preservar o produto alimentício por mais tempo, pode-se aplicar aditivos (dentro dos limites considerados seguros pela legislação), como os conservantes ou antioxidantes.

Explicação: