produtos que não contém glúten? podem ajudar
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milho, feijão, ervilha, tapioca, arroz, maisena, amido de milho
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Os alimentos sem glúten são:
1:Frutas;
2:Legumes e verduras;
3:Carnes e peixes;
4:Farinha de arroz, mandioca, amêndoa, milho, feijão, ervilha, soja, inhame;
5:Arroz, milho, amaranto, araruta, trigo sarraceno, quinoa;
6:Amido de milho (popular maisena);
7:Tapioca;
8:Fécula de batata;
9:Polenta;
10:Sal, açúcar, chocolate em pó, cacau;
11:Gelatina;
12:Óleos, azeite, manteigas e margarinas.
Existem também outros alimentos sem glúten que podem ser comprados facilmente em lojas de produtos naturais como pão e macarrão, mas neste caso o rótulo do produto deve indicar 'alimento sem glúten' ou 'glúten free'.
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