Processo do café do plantio a colheita
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Resposta:
Há duas formas de fazer a colheita do café: Colheita por derriça. Retirada de todos os frutos dos galhos, os cerejas, que devem ser a maior parte, e os que estão nas outras fases de maturação. Dessa forma, são retirados grãos diferentes misturados com folhas e galhos quebrados.
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