Biologia, perguntado por taty278, 1 ano atrás

processo de hodrogenizacao nos alimentos

Soluções para a tarefa

Respondido por Felipe2412
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É um processo que utiliza gás (hidrogênio) para converter um óleo líquido vegetal em margarina (por exemplo), esse processo impede a deterioração causada pela oxidação

Espero ter ajudado...
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