Principais fontes alimentares e principais funções do Ferro e Zinco
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zinco
Funções
Necessário para a ação de enzimas, saúde do sistema imunológico, maturação sexual masculina, crescimento e formação de tecidos.
Fontes alimentares
Pão integral, frutos do mar, feijão, carne magra, semente abóbora, nozes, leite, iogurte e queijo.
Ferro
Funções
Formação da hemoglobina, oxidação celular e participa de reações enzimáticas.
Fontes alimentares
Gema de ovo, fígado, carnes e vísceras de cor vermelha, leguminosas, vegetais verdes e folhosos.
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