Preencha os espaços com a letra correspondente e marque a alternativa correta. (A) Lactobacillus (B) Micrococcus (C) Acetobacter (D) Pseudomonas ( ) Tem capacidade de se multiplicar em concentrações de 5% de NaCl. ( ) São importantes na produção de leites fermentados, queijos, produção de ácido lático, produção de vegetais fermentados e deterioração de alimentos e bebidas. ( ) De um modo geral, são importantes na deterioração de pescados, carnes e derivados, aves leite e derivados. ( ) São importantes na produção vinagre, estando também implicados na deterioração de bebidas e vinagres. *
a) B, A, D, C.
b) A, C, B, D.
c) D, A, B, C.
d) C, A, D, B.
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Resposta:
C)D,A,B,C
Explicação:
espero ter ajudado
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