Question

Preciso de uma frase urgente para um concurso na empresa que eu trabalho, o melhor ganha melhor resposta.

Concurso de Frases:
QUAL O SEU PAPEL NA QUALIDADE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS?

Answer 1

Resposta:

A qualidade é o conjunto de características que um alimento deve apresentar, enquanto a segurança do alimento está relacionada com os riscos à saúde do consumidor. Os princípios e as práticas exigidas devem integrar um sistema de gestão da qualidade das empresas, especificamente, na esfera do controle da qualidade