Preciso de uma ajudinha em Bioquímica Clínica.
1/ Um indivíduo acorda e após 8h de jejum para realizar um exame bioquímico ele realiza uma refeição. Nessa refeição, ele consome dois pães de sal,cuja fonte principal de nutriente é o carboidrato. Explique como ocorrerá o metabolismo corporal desse carboidrato,desde sua entrada na boca ate sua oxidação, passando pelas vias da glicólise, ciclo do ácido cítrico e fosforilação oxidativa.
KakaFer:
Sim , detalhadamente
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O carboidrato começa a ser quebrado na boca com o auxilia da amilase encontrada na saliva, depois continua sua quebra no estômago e intestino até ser absorvido pelo mesmo. O carboidrato é absorvido pelo sangue na sua forma mais simples, a glicose, q com o aumento da sua concentração ocorrerá liberação de insulina pelo pâncreas. Com a liberação de insulina, a glicose será capturada pela celula e começará a via glicolítica, que é a quebra da giglose em piruvato no citosol da celula. Depois esse piruvato irá para a matriz mitocôndrial onde passará pelo ciclo de Krebs e logo depois pela fosforilação oxidativa.
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